CAFETERIAS EN SALESAS OPTIONS

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Desde que abrió sus puertas ha sido un fenómeno social, con lista de espera de varios meses para conseguir mesa (ahora solo quedan mesas para julio). Diego Guerrero ha logrado crear un ambiente muy especial en este regional de estética industrial y patio inside, donde la comida empieza en el bar, sigue en la barra de la cocina y acaba en la mesa desde la que se ve a todo el quipo trabajar.

Desde hace más de thirty años llevan ofreciendo su servicio a todos los madrileños y visitantes, con platos de productos de temporada y el mejor servicio que podamos imaginar.

Todo ello, acompañado de una serie de vinos naturales y vermut que se convierten en el complemento perfecto para una comida distendida.

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A la lista de restaurantes se ha sumado recientemente otra a tener muy en cuenta, y es la de los bares. ¿La de los bares? No, no los bares de cañas y tapas de los que Madrid hace gala desde que tenemos uso de razón, no.

La cocina es española y uruguaya con base en las brasas. También sirven bocadillos como el sándwich que dio origen a este proyecto, y el choripán elaborado con la receta authentic del padre de uno de los socios que period carnicero en un pequeño pueblo de Uruguay.

Se trata de una tienda de delicatesen con un concepto mucho más amplio. Coalla Madrid es un punto de encuentro para amantes del vino y el tapeo de calidad, alrededor de una barra central que funciona como despacho de quesos y chacinas. Un espacio sin pretensiones ni falsos decorados, con mesas altas y taburetes, donde el producto es el que manda.

Son dos de los bares municipales con mayor afluencia, pero las dificultades para encontrar personal y la rentabilidad complican su adjudicación.

Pero toda la oferta gastronómica y de coctelería está disponible en cada uno de estos 3 rincones del del local.

El sitio de moda en Madrid por excelencia. Si quieres reservar, echa paciencia porque no tienen hueco en semanas. Si quieres pasarte sin reserva por su zona de barra, buena suerte porque está hasta arriba.

El mejor brunch de Salesas está en Barbara Ann En Barbara Ann Salesas la fiesta empieza pronto los fines de semana, si quieres disfrutar de una propuesta gastronómica única, con tintes internacionales y la mejor animación en directo por parte de nuestros Team, Barbara Ann Salesas es tu nearby, todos los sábados y domingos a partir de las twelve:00.

El mismo cuidado ocurre en su carta, donde encontramos unas sugerentes Tostadas con hogaza artesana de cafeterias de Salesas masa madre con semillas que se sirven con aceite temprano; mantequilla; tumaca y aceite temprano; o aguacate con brotes y semillas. También se sirven diferentes tostas de Atún salvaje La Garrocha Tarifa; Sobrasada y queso; o Higos, pera, quesos, nueces y miel.

La carta ofrece una variedad de propuestas clásicas, cuya cocina tiene horario interrumpido todo el día, desde el desayuno hasta la cena, y son ideales para ser compartidas, con entrantes y vegetales, pastas, carnes a la parrilla y postres hechos en casa. Hay alternativas saludables como zumos y bowls

Cuenta con varias sucursales en diferentes puntos de la cdmx con variedad de platillos con un delicioso café y lo mejor es que podrás disfrutar de libros, películas que podrás elegir.

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